Feine Auswahl an zur Zigarre passenden hochwertigen Portweinsorten
Egal ob als Essensbegleiter, Aperitif oder als Zutat für einen Cocktail, dafür eignet sich jeglicher Portwein hervorragend. Durch ihre Süße und auch ihrer Farbe ist der Portwein für Kreationen variabler Drinks perfekt geeignet. Doch auch pur ist er ein exzellenter Begleiter für gemütliche Abende. Doch was ist eigentlich Portwein? Ganz einfach – im Prinzip ist das ein portugiesischer Süßwein, benannt nach der Hafenstadt Porto. Im Douro-Tal findet die eigentliche Herstellung statt. Es handelt sich um aufgespriteten Wein, wo hochprozentiger Alkohol der gärenden Flüssigkeit hinzugefügt wird. In der Regel haben diese einen Alkoholgehalt von 19-22%. Nach der Produktion wird der Port in Fässer abgefüllt und für mindestens zwei bis höchstens sechs Jahre lang reife gelagert.