Taylor´s 10 Year Old Tawny Port

Wissenswertes

Für viele Portweinliebhaber ist Taylor´s die Urform eines Porthauses und die Weine der Inbegriff des Ports. Das Ende des 17. Jhd. gegründete und stehts familiengeführte Unternehmen zählt zu den Portweinhäusern der ersten Stunde und ist vor allem für seine Vintage Ports berühmt.

Aromen

Der milde und reichhaltige 10 Year Old Tawny aus dem Hause Taylors reift in gebrauchten kleinen Eichenholzfässern und nimmt im Laufe seiner langen Reifezeit die charakteristische ziegelrote `Tawny` - Farbe an und entwickelt seine reife und vielschichtige Aromatik sowie die Weichheit, die den Tawny Port auszeichnen. In der Nase sind zunächst Anklänge von reifen Beeren und delikate nussige Noten wahrnehmbar. Am Gaumen entfalten sich Schokoladen -, Karamell - und feinen Holzaromen. Der Abgang ist geprägt von reifen Feigen und mandeligen Noten die lange nachhallen. Im imposanten 10 Year Old Tawny vermählt Taylor´s rund zehn Jahre alte Weine aus seinen Weinbeständen.