The Dalmore 15 Jahre
109,95 €*
Lieferzeit: 1-3 Tage, 2 Flaschen auf Lager
Aromen
Der 15 - jährige Dalmore ist ein Single Malt Whiskey aus den schottischen Highlands und reift zunächst 12 Jahre lang in alten Bourbonfässern aus Kentucky, die aus amerikanischer Weißeiche gefertigt werden. Die darauffolgenden Jahre reift der Whiskey in drei verschiedenen Arten von Sherryfässern weiter: Amoroso, Apostoles und Matusalem Oloroso. Diese darf ausschließlich die Dalmore Destillerie für ihren Whiskey verwenden. Anschließend wird er in aufrechtstehenden Sherryfässern wieder miteinander verbunden. Das Zusammenspiel der verschiedenen Fässer verleiht dem Whiskey sein wunderbares sanftes Aroma. The Dalmore 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whiskey duftet nach Muskat, etwas Zimt und Orangen. Am Gaumen ist er vollaromatisch, süß und würzig. Geschmacklich überzeugt er mit Ingwer -, Mandarinen –, Honig -, tropischen Frucht -, Gewürz - und dezenten Vanillearomen. Im langanhaltenden Abgang des Dalmore 15 YO kommen wieder die Eichen – und Gewürznoten zum Vorschein.
Anmelden
| Abfüller: | Dalmore Destillerie |
|---|---|
| Alter: | 15 Jahre |
| Aromen: | Frucht, Gewürze, Orange |
| Farbstoff: | Ja |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Hersteller: | Dalmore Destillerie |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Kaltfilterung: | Ja |
| Kategorie: | Single Malt |
| Marke: | The Dalmore |
| Region: | Highland |
| Vol %: | 40 |
Dalmore
Vergleichbare Produkte
Lieferzeit: 2-3 Tage, 2 Flaschen auf Lager
Wissenswertes
Keine künstliche Farbe, keine Kühlfiltrierung – so ursprünglich und unverfälscht wie die Herstellung dieses verblüffend preiswerten Boliden ist auch sein Geschmack. Die Reifungszeit in Oloroso-Fässern ist geheim, die Top-Qualität aber weithin bekannt.
Aroma
Die markante Würze schon in der Nase verwundert angesichts der 60 Umdrehungen nicht, wohl aber die Sanftheit des Bouquets. Der Duft von Dörrobst und gelben Früchten federn die Intensität ab. Im Mundraum setzt sich dieser Eindruck in gesteigerter Form fort: Reifes Obst und Rosinen ergänzen sich vorzüglich mit ätherischeren, auch fein mineralischen Zitrusnoten und pikantem Gewürzgeschmack. Über allem schwebt die profunde Holzigkeit der eichenen Sherryfässer, abgefedert von subtiler herbaler Frische. Der weiche Abgang, dominiert von den fruchtigen Geschmackskomponenten, grenzt angesichts der Fassstärke an ein Wunder.