Sipsmith London Dry Gin

Wissenswertes

Die Gründer dieses Gins sind Sam Galsworthy, Fairfax Hall und Jared – kurz gesagt, das sind die Köpfe von „Sipsmith’s“. Sie stellen den Gin seit 2009 im Londoner Stadtteil Hammersmith her. Die Herstellung ist allerdings sehr aufwändig. Die Grundlage basiert auf Vodka, welchen sie ebenfalls selbst produzieren. Vereint mit 10 Botanicals, unter anderem Wacholder aus Mazedonien, Koriander aus Bulgarien oder Orangenschalen aus dem spanischen Sevilla, ergeben sie einen vollmundigen Gin.

Aromen

Der Sipsmith überzeugt alle Genießer durch seinen frischen Charakter und ist auch vielseitig einsetzbar, wie z.B. für einen Longdrink, Cocktails oder auch zum pur genießen. Anfangs schmeckt der Sipsmith sehr mild und umschmeichelt den Gaumen mit Zitrusnoten. Doch auch der Wacholder macht sich im Abgang bemerkbar und rundet das Geschmackserlebnis wunderbar ab.