Ron Zacapa Centenario Royal

Wissenswertes

30 Jahre lang in 3 Fassarten gereift („triple matured“) – muss man noch mehr sagen? Nicht nur die Aufmachung mit super-edler Verpackung und hinreißend designter Flasche ist überaus aufwändig, auch Lagerung und Herstellungsverfahren sind absolut perfektioniert.

Aromen

Die außergewöhnliche Komplexität dieses Ausnahmebrandes erschließt sich gleich in der Nase. Eine breite Palette fruchtiger Noten – von schwerer Dörrobstsüße über vollreife Bananennoten bis hin zur tropischen Ätherik von Ananas – trifft auf Schokoladenpudding mit Vanillesauce, sanfte Nussigkeit auf weiche holzige Tannine. Damit ist auch schon umschrieben, was auf den Gaumen trifft – vielschichtiger kann ein Rum kaum schmecken. Von Schluck zu Schluck treten die kernigeren, würzigeren Facetten – vor allem geröstete Nüsse - ein wenig weiter in den Vordergrund, ebenso die anregend ätherischen Fruchtnoten. Der von intensiver Süße bestimmte Abgang will gar nicht aufhören.