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Wissenswertes
Wenn man sich die Form dieser pummeligen kleinen Perfecto-Knackwurst mit ca. 45 – 55 Minuten Rauchzeit anschaut, muss man nicht lange überlegen, wo die Idee für den Namen herkommt. „If pigs could fly…“ ist übrigens eine Redewendung für das Unmögliche.
Aromen
So kompakt und knuffig, wie die Zigarre optisch rüberkommt, entfaltet sich auch ihr Geschmacksbild – sicher kein Zufall! Die erdig-würzige Deftigkeit des Broadleaf wie auch die eleganten, malzig-tiefen Kakaotöne des Mata Fina-Binders treffen nach wenigen Zügen sehr schön klar auf den Gaumen. Im Zentrum stehen freilich die intensiven, vollmundigen Röst-und Eichenholznoten der Einlage – ein edelherber, auch recht kräftiger Smoke, der formatbedingt keine Achterbahnfahrt der Abwechslung bieten kann, dafür aber umso mehr mit Stimmigkeit und Ausdrucksstärke punktet. Schöne Ledernoten und ein bittersüßer Grundton inklusive!
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29. April 2020
Klasse Knackwurst – 100% vegan!
Die wohl einzig legitime Antwort auf die Frage „Welches Schweinderl hätten’s denn gern?“ lautet meiner Meinung nach: ´ne „Flying Pig“ aus der Liga Privada No 9! Ein echter Augenschmaus mit tiefschwarzem, öligen Wrapper, knuffigem Ringelschwänzchen und satt-seidigem Rauch. Die Knackwurst liefert starke, komplexe Aromen von Anfang an – erdig, würzig, ledrig, im zweiten Drittel eventuell mit einer Prise Espresso, aber auch rauchig-süß. Exzellentes Teil, das man sich sehr gut gönnen kann!
Aromen: | Erde, Kakao, Röstaromen, Würze |
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Format: | Double Perfecto |
Herkunftsland Deckblatt: | USA |
Herkunftsland Einlagetabak: | Honduras, Nicaragua |
Herkunftsland Umblatt: | Brasilien |
Länge in cm: | 10,0 |
Ringmaß: | 60 |
Stärke: | kräftig |
Zigarrenmarke: | Drew Estate |
Zigarrenserie: | Drew Estate Liga Privada No. 9 |
Drew Estate
Zwei Männer, ein Traum –so begann die Erfolgsstory der amerikanischen Zigarrenmarke Drew Estate. Die zwei Männer sind Jonathan Drew und Marvin Samel und der Traum, das war der Traum einer eigenen Zigarrenfabrik mit dem Namen „La Gran Fabrica Drew Estate“. Anders als bei vielen anderen renommierten Zigarrenherstellern konnten die Beiden weder auf das Werk ihrer Vorväter aufbauen noch kamen sie aus Kuba, sondern ihre Karriere begannen sie in einem knapp 5 m² „großen“ Kiosk im World Trade Center in New York City. Wie mühsam und schwierig solch ein Weg dann ist, das kann man sich gut vorstellen. Doch ihre Leidenschaft für Zigarren und für das Land Nicaragua hat den Beiden geholfen, sich Schritt für Schritt durchzukämpfen. Anfangs war die Lage oft angespannt, das Risiko hoch und die beiden Brüder im Geiste mussten durch manche harte Schule, sie berichten, dass Jonathan Drew gegen Ende 1998 nach Esteli in Nicaragua reiste mit der Hoffnung auf eine „Wiedergeburt“ in der Zigarrenwelt. Mit einer Handvoll Zigarrenroller und sehr wenig Startkapital startete der „Crazy Gringo“ dort, sein Appartement in New York tauschte er gegen eine Matratze auf dem Dachboden der Fabrik und das alles fast ohne Kenntnisse in der spanischen Sprache! In Brooklyn hielt derweil Marvin die Stellung, saß in seinem zusammengewürfelten „Büro“ und versuchte das benötigte Kapital aufzutreiben. Er schreibt, er bettelte und borgte sich das Geld von jedem, der ihnen eine Chance geben wollte, in der Verwandtschaft, im Freundeskreis aber auch bei „skrupellosen Charakteren“… Im Frühjahr 1999 kehrte Jonathan zurück nach Brooklyn, im Gepäck etliche vielversprechende Blends für die neuen Zigarrenserien von Drew Estate. Es waren spektakulär andere Blends als üblich und so sollten sie auch präsentiert werden. Mit Scott „ACID“ Chester fand sich ein angesagter Designer, der auch gleich Namensgeber der neuen Serie wurde, die ACID-Zigarren waren geboren. Dafür wurde Tabak höchster Qualität mit würzigen Essenzen aromatisiert, Verzeihung, „infused“. Nach der Präsentation dieser Zigarren stand die Zigarrenwelt in den USA Kopf. Noch vor der „ACID“ hatte es 1998 die „La Vieja Habana“ gegeben, jedoch durch die vom Hurrican „Mitch“ verursachten Zerstörungen in Nicaragua wurde die Produktion vorübergehend eingestellt. 2001 feierte die Marke ihr Come-Back in stylischer Art-Deco-Form, ein weiterer wichtiger Schritt für Drew Estate. Im gleichen Jahr berichtete das Forbes-Magazin über angesagte Marken und nannte Drew Estate in einem Atemzug mit Apple und Harley Davidson! Weitere Serien folgten über die Jahre und 2004 stand die Firma an einem Wendepunkt. Die Firma war gewachsen und so tauschte man die beengten New Yorker Verhältnisse gegen „Fun and sun“ in Miami ein. Gleichzeitig kam ein neuer Mann mit an Bord: Steve Saka. Seine Aufgabe: die Firma auf den nächsten „Level“ zu führen. Und langsam begann auch der ursprüngliche Traum Gestalt anzunehmen: die eigene Fabrik.